
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Dans la cadre du festival Uniques, un QR Code, vous sera envoyé pour l'évènement le Samedi 17 Mai, Parc Floral Vincennes à partir de 10Heures En tant que Plongeur vous jouez un rôle important dans le service cuisine. Vous assurerez le nettoyage des différentes zones de la cuisine (murs, sols, zones de circulation, chambres froides...) et assister l'équipe dans la réception des marchandises. Vous lavez, triez et rangez la vaisselle et le matériel de service et batterie de la cuisine de l'hôtel. Vous apprendrez ou développerez votre capacité à travailler dans les délais tout en fournissant une prestation de qualité. Vous accomplissez les tâches de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Selon l'organisation du service et un planning tournant, vous pouvez être amené(e) à travailler d'ouverture, de journée ou de fermeture.